A la découverte de Valanjardin

Le 5 septembre 2020, suite à la 156e Assemblée générale de la SHAN, les membres présents étaient invités à découvrir Valanjardin. En compagnie de Camille Jéquier, directrice-conservatrice du château et musée de Valangin, nous avons exploré le jardin d'inspiration médiévale récemment installé dans le parc. Etalé sur environ 8000 mètres carrés, il s'organise autour de 9 thèmes émanant de la littérature et de la botanique médiévale. Après avoir parcouru le jardin potager, où l'on s'apprête à ramasser le cardon, et traversé le jardin de Marie, nous avons observé (de loin) la belladone et la datura, hautement toxiques. Plus loin, nous avons appris à reconnaître la nigelle de Damas, la petite pimprenelle et le pastel des teinturiers, dont Camille Jéquier a évoqué les diverses vertus et utilisations. Entre plantes comestibles, tinctoriales, médicinales, Valanjardin propose un voyage coloré, odorant, gustatif et instructif à travers le temps ! Il se visite librement de mars à octobre.